Coluna do Bem – Junho de 2012

Coluna do Bem - junho de 2012

Você sabe como aumentar a sua imunidade?  Ainda estamos em pleno outono e os cariocas estão passando um dobrado com resfriados e gripes, parece até que o Cristo Redentor deu um espirro e contaminou toda a cidade maravilhosa.  O melhor que podemos fazer é reforçar o sistema imunológico através de uma alimentação correta e saudável, para aumentar a imunidade.

Existem células que produzem anticorpos importantes que correm para destruir os invasores estranhos, como vírus, bactérias e até células de   tumores.  Bem, mas vamos ao que interessa. Quais são os alimentos importantes para estimular a ação do sistema imunológico e potencializar o seu funcionamento?

•       Antes de tudo, tome pelo menos um litro e meio de água por dia, pois os vírus vivem melhores em ambientes secos e manter suas vias aéreas úmidas e impede a proliferação dos vírus. Não a tome gelada, sempre preferindo água natural;

•       Não tome leite, principalmente se já estiver resfriado ou com sinusite, pois aumenta a secreção e dificulta a cura.

•       Use e abuse do iogurte natural, um excelente alimento aliado ao sistema imunológico.

•       Aumente o consumo da cebola e do alho na sua alimentação.

•       Coloque na sua alimentação alimentos ricos em caroteno (cenoura, abóbora, damasco, caqui, mamão, manga, assim como as folhas verdes escuras: espinafre, bertalha, agrião e couve manteiga). Os alimentos ricos em zinco também são de grande importância (fígado e moela de frango, carne vermelha magra, semente de abóbora, germe de trigo e centeio).

•       Não podemos esquecer a Vitamina C, que além de ser uma vitamina antioxidante também é desintoxicante (frutas cítricas: acerola, abacaxi, limão, laranja, morango)

•       Tenha sempre uma porção generosa no seu almoço e no seu jantar de frutas, legumes e verduras;

•       Coloque na sua alimentação salmão, bacalhau e sardinha;

•       O cogumelo Shiitake também é um excelente antiviral, assim como o chá de gengibre que destrói o vírus da gripe;

•       Evite ao máximo alimento rico em gordura que deprimem o sistema imunológico.

carolinaliberato@pop.com.br


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