Degustando a Vida

Um drink para o verão

Degustando a Vida - janeiro de 2015

Com o calor senegalês que estamos passando nesse verão fomos procurar alguns drinks para animar a almanesse mês e por quenão nos embalos do ala-la-ô que se aproxima. Achei no site www.sommelierwine.com.br umas dicas bem legais, como Martini Pink Elephant . O drink mistura morangos, limão e uma folha de hortelã que vai dar o ar refrescante no final. Segue a receita:
Martini Pink Elephant
Tempo de preparo: 7 minutos / Nível: Fácil
Ingredientes:
30ml de vodka
4 morangos
1 limão
1 folha de hortelã
Fantinel Cuvée Prestige Brut ou Salton Évidence Brut
Modo de preparo
Coloque em um coqueteleira com gelo 3 morangos, 1 folha de hortelã, o suco de um limão e agite. Despeje a mistura em uma taça de martini, em seguida, acrescente a vodka e complete com espumante. Por fim, decore a taça com um morango e sirva.

Champagne Sunrise
Tempo de preparo: 5 minutos / Nível: Fácil

Ingredientes
4 colheres de sopa de suco de laranja
2 colheres de sopa de licor de groselha
Champagne Montaudon Brut ou Champagne Jacquart Brut Mosaïque
Modo de preparo
Coloque os ingredientes em uma taça e complete com champagne.

Kir Royal

Tempo de preparo: 5 minutos / Nível: Fácil

Ingredientes
20ml de licor de cassis
Toro Loco Cava Brut ou Champagne Montaudon Brut
Modo de preparo
Adicione no fundo de uma taça flute o licor e complete, suavemente, com a cava ou champagne bem gelado.

degusta drink

FRESH
Tempo de preparo: 5 minutosNível: Fácil
INGREDIENTES
1 colher de sopa de licor de menta
1 colher de sopa de suco de limão siciliano
4 colheres de sopa de suco de maçã verde
Toro Loco Cava Brut ou Champagne Jacquart Brut Mosaïque

MODO DE PREPARO

1. Associe a tequila, o licor de laranja e o suco de limão em uma coqueteleira com gelo.
2. Agite a mistura, despeje em uma taça tipo flute gelada.
3. Complete com o espumante ou champagne, decore com twist de laranja e sirva. Tim Tim!!


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