O convite surgiu de repente e a pegou de surpresa. Carolina Liberato, nossa nutricionista da COLUNA DO BEM participou no mês passado de um reality envolvendo bebês de 1 a 2 anos dentro do programa de Ana Maria Braga, no Mais Você. Entrevistamos Carolina para saber como foram suas experiências no programa:
1) Como foi fazer o programa?
R: Uma experiência incrível. Foram 4 semanas e o tempo muito curto para tanta informação, tanta novidade!
2) O que percebeu como profissional no resultado final?
R: A proposta do programa era de gerar informações pertinentes a faixa etária de 1 a 2 anos, além da divulgação do produto (Hipoglós Amêndoas).
3) Trabalhando, a gente acaba se envolvendo…torceu por quem?
R: Eu tive um contato maior na semana que fiz as anamneses com todas as mamães ainda no hotel, antes de começar o programa. Os bebês foram selecionados a dedo. Todos eram fantásticos, mas confesso que me encantei com o Olavo, o caçula, com 1 ano e 1 mês, que por sinal estava acima do peso.
4) Achou justo o resultado?
R: A família da Lizz, segundo depoimentos fez uma campanha imensa na cidade onde mora. Eu lembro de que no hotel ela foi a primeira a ser entrevistada por mim. Quando eu entrei no quarto – cada dupla tinha o seu – e ela estava dormindo e enquanto eu estava conversando com a Geisianne (mãe), ela acordou com um sorriso lindo. É realmente muito simpática e carismática. A mãe do Derick, foi muito participativa, ganhou todas as 3 provas de imunidade. Foi generosa, cooperativa e também tinha atitudes que agregavam as demais participantes, mas a o concurso era bebê Hipoglós Amêndoas 2012, então…
5) Como foi a elaboração do cardápio??
R: O cardápio foi elaborado com a intenção de atender os bebês
com a intenção de atender os bebês que pudessem estar passando por um momento de transição de consistência em função do surgimento dos molares. A ideia sempre foi apresentar os mesmos grupos de alimentos, fazendo apenas uma variação na forma de apresentação (corte e textura). Como tínhamos duplas das 5 regiões do Brasil, tive a oportunidade de apresenta-las pratos saudáveis e práticos muito bem executados pela Chef Eliane Diamante e a auxiliar Leila que finalizava os pratos com uma decoração ímpar a cada dia.
6) Como as crianças reagiram??
Na primeira semana, as crianças ainda não estavam com a rotina estabelecida e por isso as mamães pediam mamadeiras para suprir as necessidades calóricas, já que o gasto energético era muito intenso. Tinha mãe que solicitava a mamadeira com açúcar. Com o tempo, o número de mamadeiras diminuiu e a rotina começou ao normal. Na última semana já tínhamos crianças comendo muito bem a até raspando o pratinho.
