Ele está acostumado a entrar com fome de vencer seus oponentes nos octógonos pelo mundo do UFC. E há alguns anos passou a pensar em deixar as luvas de lado e passar a cuidar das chapas e dos hambúrgueres , sua segunda paixão. Famous Burger, do lutador de MMA José Aldo, expande rede de franquias e chega ao Recreio dos Bandeirantes. Será sua quarta loja física e será inaugurada hoje.
O estabelecimento fica no primeiro shopping sustentável no Recreio dos Bandeirantes, formado por contêineres, o Box Shopping, um mix de lojas e serviços de gastronomia que chega ao Rio de Janeiro. O lutador e empresário José Alvo estará presente no dia da inauguração. A nova loja contará com serviço de delivery e atendimento ao público.
“ Sempre precisei perder peso para estar preparado para cada luta que disputei. E depois que acabava, comemorava numa hamburgueria. Geralmente em Las Vegas, onde há muitas delas. Sou apaixonado por hambúrgueres — comenta Aldo.
Com a hamburgueria, Aldo já tem destino certo para ir depois de suas lutas no Brasil. E como todas as unidades da rede vão transmitir as suas disputas, sua chegada será como a cereja do bolo — no caso, o gergelim que cobre o pão.
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A primeira Famous Burger foi aberta no Flamengo, em 2016, por José Aldo e sua esposa, Viviane, ao lado dos sócios Alex e Vitor Parente. O que nasceu como um ponto de encontro de amigos e fãs acabou dando origem a uma rede que hoje conta, além da matriz, com mais duas lojas em Copacabana e Bangu, além do novo estabelecimento no Recreio e um serviço de delivery com sede na Barra da Tijuca.
O cardápio
A cozinha da Famous Burger, aposta em combinações como Lowkick Burger, modalidade de chute baixo, com carne de cordeiro, bastante apreciado por aqueles que gostam de sabores diferenciados, que vem com pão australiano, cebola, rúcula, champignon laminado e molho shoyu (R$ 42), acompanhado de geleia de pimenta com hortelã e hambúrguer de frango preparado com curry, chamado de Ace (R$ 27) , ponto alto de saque do tênis, com pão de hambúrguer integral com gergelim, queijo gouda, tomate e rúcula e servido com honey mustard. Um dos mais pedidos pelo campeão, é o Super Punch Burger (R$ 49), com blend especial preparado com dois hambúrgueres de picanha com calabresa de 200 gr cada, queijo parmesão e ervas finas, e ainda cebola, alface, tomate e picles no pão de brioche. Além dos hambúrgueres e dos acompanhamentos, a casa também serve milkshakes e cervejas artesanais.
Serviço
Famous BurgerwF
Famous Burger Recreio dos Bandeirantes
Endereço Rua Nelson Traquino 200 – Box 04
Horário de funcionamento: 17h à Meia noite
Famous Burger Barra da Tijuca (somente delivery)
Telefone: 21 3795-0900