Dá para se sentir no Rio Grande do Sul. Depois da inauguração do Pulperia Porteña(butique de carnes na Gláucio Gil) e do Bahamas Steak House(Benvindo de Novaes 1820) e antes mesmo de abrir mais um Outback, dessa vez, no Recreio Shopping, a região ganhou uma filial da rede Baby Beef, essa especializada em pratos à la carte . Não é à toa que ela recebeu um sobre nome forte, premium. E é mesmo. O amplo salão, muito bem decorado e aconchegante recebe cerca de 220 pessoas em 70 mesas. A casa fica no Américas Shopping, segundo andar , no corredor em direção ao cinema . Tem Parrillada para duas pessoas a R$99 ou para 4 pessoas, a R$ 181, com direito a bife de ancho, assado de tiras, costela , sobre coxa de frango e linguiça suína e direito a 2 ou 4 acompanhamentos, dentre os cerca de 20 oferecidos.
Na carta de cervejas , destaque para a session IPA Horny PIG (R$20) 310 ml, ou a Blondine Piña Colada de 500 ml , uma belgian Blond ale que sai a R$ 30. Se preferir vinhos , uma carta bem elaborada com boas opções de chilenos, argentinos , americanos e portugueses, com destaque para o chileno Armador Cabernet Sauvignon , do Vale do Maipo , sai a R$ 115 , a garrafa ou o argentino Norton Reserva , de uva Malbec, sai a R$ 132.
Nos dias de semana, a apota são pelos pratos executivos que começam a R$ 30(massas do dia) a R$ 41 para as carnes ou estrogonofe a R$ 38. Nessa configuração para aqueles que trabalham no dia-adia , existe a opção de entrada com sopa ou salada, um prato principal e uma sobremesa. Vale a visita.
SERVIÇO
Baby Beef
Américas Shopping
Américas 15500- Lj285 – 2 andar
tel 2442 9758 e 2442 9759
reservas@babybeefpremium.com.br