Este mês apresento a vocês um grande achado em matéria de gastronomia japa para os amantes da comida oriental. Meio que sem querer, após uma compra de uma pia de granito avistamos no mesmo terreno do Manhães Materiais de Construção esse belo exemplo, o Tayo. O endereço é até fácil: Estrada dos Bandeirantes 12.430 e através do site www.tayoculináriajaponesa.com.br você poderá tirar suas dúvidas.
Mas após o susto, o restaurante funciona de quarta a domingo , sempre a partir das 18H. No comando da cozinha a simpática família Toba que prepara pratos deliciosos no local há cerca de 1 ano, quando veio de mudança do centro de Vargem Grande quando dividia o espaço com o restaurante Três Marias. Segundo o patriarca, Sr Mário, entrar no ramo foi pro acaso:
__”Minha esposa sempre cozinhou bem, mas era só paraa família. Um dia brincando sugerir abrirmos um restaurante. E aqui estamos”, revela.
No atendimento, sua filha linda, Márcia e o irmão Marcos dividem as obrigações. O espaço é harmonioso e de muito bom gosto. A impressão que temos é de estar na sala de nossa casa, só que, com a vista do Recreio, já que a casa fica no alto de uma subida de uns 10 metros. A sugestão do Mário é o prato campeão da casa, o teriaki de salmão, que acompanha Missoshiru, tempura de legumes, 150 gr do peixe grelhado, uma porção de Narussane que é um macarrão de arroz, com pepino, cenoura e gergelim. O prato sai a R$ 30,90. Uma delícia. As cervejas tem para todos os gostos e bolso. Stella e BUD a R$4.50 e Bohemia e Heinneken a R$ 3.90. Para os amantes da Ambev, Skol a R$ 3.50. Trabalham com rodízio a R$ 54.90 por pessoa e destaque para o prato que só tem na casa, HOT TAYO, R$ 20.90
