Aprendendo com os Chefs que você mais gosta- até sexta

O que rola por aí? - junho de 2016

Sabe aquele restaurante que você adora frequentar? Gosta da comida dele ?  Sabe como fazer? Pelo menos no Rio Design Barra você pode aprender com o próprio Chef, que tal? Com a presença da sommelier Deise Novakoski, os participantes poderão aprender receitas e truques com os chefs dos restaurantes do shopping para fazer bonito em casa

Até sexta,  10 de junho, a praça central do Rio Design Barra se transformará em uma oficina de culinária com os chefs de 10 restaurantes do shopping. Durante o evento, as pessoas poderão aprender o modo de preparo e truques para acertar no cardápio do Dia Dos Namorados. Para o menu ficar completo, a sommelier Deise Novakoski estará presente sugerindo harmonizações dos pratos com vinhos e outras bebidas.

“Neste Dia dos Namorados, quisemos que nossos clientes pudessem levar um pedacinho do Rio Design Barra para casa. Além dos segredos dos nossos mais consagrados restaurantes, o consumidor ainda ganhará dicas de harmonização e poderá reproduzir em casa parte da experiência encantadora que sempre buscamos proporcionar em nosso shopping”, conta Eugênia Del Vigna, gerente de Marketing do Rio Design Barra.

 

As receitas serão variadas para agradar a todos os paladares e estarão disponíveis ao público através do site www.riodesignbarra.com.br a partir do dia 1º de junho. Os restaurantes participantes são Alessandro & Frederico, Azzurra Ristorante, Balada Mix, Camarada Camarão, Corrientes 348, CT Boucherie, Depósito Gourmet, Fiammetta, Gula Gula e In House Café-Bistrô.

 

Divididos em duas turmas por dia, as oficinas acontecerão às 17h e às 19h30, com capacidade de 70 pessoas em cada. Para se inscrever, o interessado deve realizar sua inscrição no local da apresentação – praça central do Rio

 

8 de junho, quarta-feira

 

17h – Azzurra Ristorante

Chef Euclides Queiroz

Receita: Garganelli Don Giuseppe

 

19h30 – CT Boucherie

Chefs Batista e Jéssica Trindade

Receita: Steak Tartare

CT - Foto alta

 

 

9 de junho, quinta-feira

 

17h – Alessandro & Frederico

Chef Executivo Ivo Lopes

Receita: Ravioli de Ricota e Espinafre

 

19h30 – Fiammeta

Chef Val Santos

Receita Pizza Borguese

 

 

10 de junho, sexta-feira

 

17h – Corrientes 348

 

Chef Luiz Gustavo

Receita Panqueca de Doce de Leite

Corrientes 348 alta

 

19h30 – Depósito Gourmet

Chef Marcelo Ribeiro

Receita: Panelinha de Cogumelos

 

 

Serviço:

Dia dos Namorados no Rio Design Barra

6 a 10 de junho, às 17h e 19h30, na Praça Central do shopping

Inscrição: No local do evento, praça central do Rio Design Barra

Endereço: Avenida das Américas, 7777, Barra da Tijuca.

Telefone: (21) 2430-3024


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